サプリ・ドリンク

すっぽんサプリには副作用がある。 ウワサの真相と、注意点を解説します

すっぽんサプリを飲むと副作用が心配という方もいるかもしれません。 しかしサプリメントというのは、医薬品ではないので副作用の心配もなく安心して摂取できるという特徴があげられます。 そのため副作用を心配することなく、安心してすっぽんサプリを...
コラム

すっぽんの臭みの原因と自宅で調理する際の対処方法

高級食材として知られているすっぽんは栄養素が高く精力を付けることができるので人気がありますが、問題は臭みがあることでそれに耐えきれず食べるのを諦めてしまう人もいるほどです。 いくら栄養のある食べ物であると言ってもあまりに臭みが酷いと食用...
コラム

大きいほど大味?すっぽんの大きさと味の関係を調べてみた

すっぽんは鮮度が重要な料理ですが、鮮度だけでなく体の大きさも味に関係があると言われています。 体の大きさによっては、味が変わってしまうので調理をするサイズは大変重要です。 基本的にはすっぽんは大きいと大味で臭みが強いと言われています...
健康効果

お手軽なレトルトすっぽん。 健康効果はどれくらい残っているのか

すっぽんは今では、若い世代に大変な人気となっている食材です。 通信販売でレトルトのすっぽんスープというものが販売されていますが、その健康効果についてここで見ていきましょう。 以前はすっぽんというと、生肉をかつお出汁などで煮て食べる鍋が主...
サプリ・ドリンク

すっぽんの血液サプリ特集!成分がしっかり詰まっているのはコレだ!

健康食品で今、高い人気を誇っているのがすっぽんです。 このすっぽんの血は古くから滋養強壮に良いと言われており、特に男性の間で食されてきました。 現在は通販ですっぽんサプリメントが販売されており、飲みやすいということで若い女性の間で人気で...
コラム

すっぽんはオスとメスで味が変わるのか、生物学的に調査してみた!

すっぽんは、オスメスで若干味が変わると考えられています。 これは、生物学的にメスの方が卵を繁殖する性質上で、味が濃厚になりやすいとされているからです。 もちろん、個人差はありますがオスメスでは体のつくりが違いますので、そこから生じるエネ...
すっぽん料理

すっぽんの出汁で作る!美味しい炊き込みご飯の作り方

すっぽんスープは、だしにも利用できるくらいに万能なので他の料理にも使いやすいです。 特に、炊き込みご飯を作るときにはすっぽんスープをだしに使うことで、他にはない味を出すことができます。 ベースとなるスープの材料は、すっぽん本体と水、酒に...
コラム

すっぽんで眠くなるor眠れなくなる…どちらが正しいか科学的に検証してみた

すっぽんを食べると、元気になって眠れないという人もいれば、満足して眠くなるという人もいます。 果たしてどちらが正しいのかというと、科学的には非必須アミノ酸の一種である「グリシン」の働きにより眠くなる傾向にあります。 なぜすっぽんに含まれ...
サプリ・ドリンク

体温アップ!リズムを安定させるすっぽんサプリを紹介します

スッポンサプリは愛媛県宇和島産のすっぽんに拘った商品で、純国産100%のすっぽんサプリです。 体温に働き掛けてリズムを安定させたり、体の内側から元気になれると評判です。 純すっぽんもろみ酢は、もろみ酢を組み合わせたすっぽんサプリで...
通販

【通販】冷凍すっぽんは味が落ちる?冷蔵配送と比較してみた

すっぽんは、少し前までは、専門のお店でしか楽しめないものというイメージがありました。 最近は通販も充実しており、冷凍や冷蔵の状態で届けてもらうことができます。 自宅でも手軽に楽しめるようになったすっぽんですが、冷凍のものは味が落ちるので...
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