すっぽんを食べると、元気になって眠れないという人もいれば、満足して眠くなるという人もいます。
果たしてどちらが正しいのかというと、科学的には非必須アミノ酸の一種である「グリシン」の働きにより眠くなる傾向にあります。
なぜすっぽんに含まれる「グリシン」が眠りを誘うのかというと、体内時計の調整ができるからです。
眠れない人の多くは、夜遅くまでパソコンやスマホの画面を見ていたり、仕事をしていたりして体内時計が乱れています。
実際の時間とズレが生じて体が寝る時間だと認識していないと、いくら眠ろうとしても眠ることはできません。
すっぽんを食べて、その体内時計の乱れを正常な状態にすれば、それほど頑張らなくても眠くなるのでおすすめです。
