福岡も中州には高級料理店が数多くあり、すっぽんランチを楽しめる飲食店があるのがポイントです。
そのお店をご紹介すると、すっぽんランチを2000円以下で提供しているところは、吉兆・料亭船橋・いさぎやの3店となります。
この3つは福岡でも老舗となっており、ミシュランガイドでも紹介されているほどです。
基本はすっぽん鍋となりますが、1人前から用意をされているので、おひとりさまでも気軽に足を運ぶことができます。
吉兆に至っては、若い方を対象としたすっぽんカレーというものを用意されています。
計20種類の香辛料で味付けをされており、いままですっぽんと食べた事がないという方でも比較的気軽に食べられるお料理になっています。
